"Food is Medicine" est plus qu'un slogan.

Trajectoire de Soins Nutritionnels

Ces démarches de soins nutritionnels ont été élaborées par le Comité de réflexion sur les soins primaires du Groupe de travail canadien sur la malnutrition (GTCM). La première étape a consisté à effectuer une revue de la littérature afin de déterminer les principaux éléments à intégrer dans ces démarches. Par la suite, divers professionnels de la santé travaillant en milieux hospitalier et extrahospitalier se sont rencontrés en personne pour échanger leurs connaissances et valider les éléments à inclure. Le Comité de réflexion sur les soins primaires a ensuite créé des versions provisoires. Celles-ci ont été examinées par plus de 250 professionnels de la santé au Canada, qui ont évalué leur faisabilité et leur acceptabilité.


Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les patients qui retournent dans la communauté après un séjour à l’hôpital

Un guide sur la prestation de soins nutritionnels aux patients malnutris ou à risque de malnutrition, de l’hôpital au milieu extrahospitalier

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Guide relatif à la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les patients qui retournent dans la communauté après un séjour à l’hôpital

Il est recommandé que l’hôpital, l’équipe de santé familiale et les services extrahospitaliers nomment des champions et forment une équipe interdisciplinaire afin de mettre en œuvre la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les patients qui retournent dans la communauté après un séjour à l’hôpital.

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Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les adultes de 65 ans et plus

Un guide sur la prestation de soins nutritionnels aux personnes âgées en milieu extrahospitalier.

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Guide relatif à la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les adultes de 65 ans et plus

Il est recommandé que l’équipe de santé familiale et les services extrahospitaliers nomment des champions et forment une équipe interdisciplinaire afin de garantir la réussite de la mise en œuvre et la pérennité de la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les adultes de 65 ans et plus.

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Plan de soins nutritionnels de base : fournisseurs de soins

Le Plan de soins nutritionnels de base devrait être mis en branle dès qu’un risque nutritionnel modéré ou élevé est décelé lors d’un dépistage nutritionnel.

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Outils de dépistage nutritionnel chez les personnes âgées vivant à domicile

Ce guide vise à aider les fournisseurs de soins à prendre des décisions éclairées lors du choix d’un outil de dépistage du risque nutritionnel chez les personnes âgées vivant à domicile. 

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