"Food is Medicine" est plus qu'un slogan.

 

Références et ressources 

Les références et ressources qui suivent visent à offrir un complément au contenu du document infographique « Dépistage des risques nutritionnels pour les infirmières en santé communautaire ».

Références


Risque nutritionnel chez les personnes âgées vivant à domicile
  • 1 personne âgée (65 ans et plus) vivant à domicile sur 3 est à risque de malnutrition 1
Les soins nutritionnels peuvent améliorer les résultats thérapeutiques
  • L’offre de conseils en nutrition et l’utilisation de suppléments nutritionnels oraux peut améliorer les résultats obtenus chez les patients 2
  • En contexte de soins primaires, 1 $ dépensé en interventions nutritionnelles peut entraîner jusqu’à 99 $ d’économies par la réduction de la médication et des hospitalisations, et par le gain de temps chez les médecins 3
  1. Ramage-Morin P, Garriguet D.  Nutritional risk among older Canadians, Statistics Canada, Catalogue no. 82-003-X, Health Reports, 2013;24( 3): 3-13 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24257971/
     
  2. Schuetz P, Fehr R, Baechli V, et al. Individualised nutritional support in medical inpatients at nutritional risk: a randomised clinical trial. Lancet. 2019;393(10188):2312-2321. https://doi.org/10.1016/S0140-6736(18)32776-4
     
  3. Howatson A, Wall CR, Turner-Benny P. The contribution of dietitians to the primary health care workforce. J Prim Health Care. 2015 Dec 1;7(4):324-32. doi: 10.1071/hc15324. PMID: 26668838 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26668838/

Ressources

Les ressources qui suivent visent à aider les professionnels de la santé à effectuer le dépistage du risque nutritionnel en contexte de soins primaires et de soins en milieu extrahospitalier.

Outils de dépistage nutritionnel pour les personnes âgées vivant à domicile

Screen 8

MNA-SF®

Dépistage de la pauvreté (insécurité alimentaire)

 


Les ressources qui suivent visent à informer les professionnels de la santé au sujet de différents plans et démarches de soins nutritionnels pour leurs patients qui vivent à domicile ou sont suivis en contexte de soins primaires.

Plan de soins nutritionnels de base

Démarche de soins nutritionnels chez les adultes de 65 ans et plus

Guide relatif à la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les adultes de 65 ans et plus
Marche à suivre détaillée pour aider à la mise en œuvre de la Démarche de soins nutritionnels en soins primaires chez les adultes de 65 ans et plus 

Boîte à outils sur la malnutrition
 

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